クッキング

1月30日に2病棟の皆でイチゴ大福を作りました。

生地作りから始まり、皆で材料を混ぜて、レンジで温めて生地を作りました!

生地を温めている間にイチゴとあんこの香りを楽しんだ後、イチゴをあんこで包み、中の餡作りをしました。

そして、出来た餡をみんなで作った生地で包み無事完成!

最後には皆でいただきました。あんこの甘さとイチゴの酸味がベストマッチでとても美味しくできました!

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